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原帖内容
辉耀

2013-8-14 21:07
肉食动物的牛排之夜[7P]

到超市去买了点科尔沁的排酸牛肉,晚上做了俺爱吃的牛排。

左上角就是传说中的雪花肥牛,上排中间是肉眼,右上角是肋眼肉,其余的是未经冷冻排酸的鲜肋眼

有些修正主义分子用橄榄油煎牛排,美其名曰低脂健康,真正的正统是要用黄油煎滴





配上茄汁黄豆和青椒,淋上黑椒酱

这块雪花牛肉是最贵的,算是谷饲肥牛比较好的部位了,当然和神户肥牛的大理石纹没法比啦

配上桂花酒,6-7分熟,美美的开吃!

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金币 +8 wj无为 2013-8-14 21:33 发帖辛苦啦!


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