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原帖内容
elimanning

2014-4-2 01:17
蒜香排骨非油炸版[4P]

爱吃肉！爱吃蒜！没有比蒜香排骨更适合的了！非油炸更健康！可以试试哦～# E+ b6 \$ K1 K6 y
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1. 排骨可以用肋骨，也可以用子排。洗净滤干用大碗装，加入料酒，老抽，生抽，蚝油，少许薑和蒜末，搅拌腌制10-30分钟。过夜会更入味～～但是我觉得20分钟就可以了～
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2. 大蒜半个去皮切末备用
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, X$ L  h% v4 g: T) d3. 烤箱200度预热5分钟，架上滤网，放入之后，3分钟翻一次面，烤到滋滋冒出油，大约15分钟就好了。
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