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  H: m1 @% Q8 o. P( [' H- ^原料：* y& @" g9 _) K/ ^0 p' z6 w3 l9 \

! d- v0 ~8 q' U8 L主料：鹌鹑蛋200克、五花肉400克、葱姜、大料适量7 V9 m- {, w) I

. K1 l+ V6 G, e0 S5 i3 K调料：冰糖10克、老抽1大勺、生抽1小勺、料酒、盐1/4小勺、清水500ML, }4 f% w1 e; ]3 M" f
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准备：五花肉切成麻将块大小，鹌鹑蛋煮熟剥壳' v( C/ j6 M  i0 f
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做法：
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1、将五花肉块和鹌鹑蛋放入自动锅，加入清水；
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) L! n# ^. Q. x2 }2、放入姜片、料酒；1 w1 l$ j  P4 z& G7 T$ O8 g. U
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7 C$ m( f6 B6 J4 y3、调入老抽、生抽、冰糖、盐；0 O% p- P' v7 P3 ~
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2 _" |4 ^# ^' r6 R( n4、稍稍搅匀一下，加入大料；
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5、盖上锅盖，按下炖肉键，启动自动烹饪程序；
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6、待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀，撒上葱花，最后盛入盘中即可。
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) e8 ]; G4 n5 |, S- V4 _8 O0 [小贴士：
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1、鹌鹑蛋的煮法：锅内足量的水，放少量盐，将鹌鹑蛋放入，水烧开转小火3-4分钟关火，迅速取出放入凉水中，这样蛋皮很容易剥下来；
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$ r; n) _! N( |- r2 o9 g2、也可以提前将所有调料一起倒入大碗，调好汁再倒入锅中，更加方便省事。) X/ @3 F% N, k' S6 y2 f

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这个菜小朋友吃一定不错，做法也简单，营养也不错

我觉得这道菜更象是一道女士菜，特别的有口感！