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[热菜] 水煮牛肉[10P]

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水煮牛肉[10P]

原料: 牛肉、土豆、藕、凤尾、芹菜、葱姜蒜、郫县红油豆瓣# ~/ K. l) `- ]1 F- w' A
做法:1、肉片加淀粉少许盐食用油腌制。* ~' K( }( D  ?  d7 \# J
          2、油烧热倒入豆瓣花椒粒煸炒,然后加水煮开依次下各种素菜,八分熟时捞起。下肉片煮数分钟然后捞起。
, T8 @: g. S5 H: \3 f. T% ?          3、碗中撒上葱花芹菜末。辣椒面盐味精蒜末然后浇入热油。+ a, x) i9 {: r6 O( t& a

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不错 不错 很诱人 想必味道也不错 (*^__^*)
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  • rnnn 金币 -30 万能回复 屡教不改 收回ID! 2012-2-6 12:52
  • rnnn 威望 -2 万能回复 屡教不改 收回ID! 2012-2-6 12:52

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回复 1楼 的帖子

看得我口水直流 很想吃啊 香 辣 都可以感觉得到

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这个??没说怎么弄啊 加点说明嘛!看起来一定火辣的很。

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对不起啊 有说明的, 是我没看到,嘿嘿,不要见怪啊
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  • rnnn 金币 -5 重复回复,老会员了,请自重 2012-2-7 11:28

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汤水少了,水煮肉片要的是辣椒油彻底淹没肉片。

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说真的。看起来很不怎么地。辣椒弄成这样还能吃么?其实应该就是水煮肉片换成了牛肉吧?

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看着那一大堆的辣椒粉就觉得不是一般的恐怖啊。太刺激了

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这就是每次的必点菜,看起来就非常有胃口。非常刺激

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看起来很有食欲,感觉色香都不错,又学到一招,太高兴了。

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