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烹制方法：" Q6 N5 x- J8 y( a
主料：莴苣 300g 胡萝卜 100g7 ^) G5 _! A5 d1 ]+ @# L2 X
辅料：香油适量 盐适量 红椒适量 大蒜坨适量 白醋适量 白糖适量
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& e, _- c  O5 O2 Q/ T5 o$ }# W) {1　准备好胡萝卜、莴苣、红椒和大蒜坨，胡萝卜、莴苣去皮洗净。
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) g+ D/ k0 G/ W9 j2　胡萝卜、莴苣擦丝，红椒切丝，大蒜擦成蓉，加盐。2 ?, n" B5 ?. S2 N$ [: ]

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3　1勺白糖，加白醋，加香油拌匀。
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9 S1 s4 m7 j6 N! a* S7 d4　盛入盘中即可。

楼主这几款凉拌菜确实既爽口有容易做，收藏了。

拌菜很少出现啊，这个挺简单，看着挺爽口啊，可以试试

胡萝卜比较脆，这么拌着一起做的话，应该是爽口的。

脆，拌着爽口，挺简单，容易做试试

看着很凉爽啊，配合夏天啤酒正适宜，还能解酒