打印

[主食] 【原创】葱油拌面[9P+1P验证]

xiangyu0925

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 898
精华: 0
积分: 56
金币: 2822 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 2014 度
感谢: 56 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2013-12-25

21楼 大中小发表于 2014-1-8 22:32 只看该作者

面食多吃点好。不过楼主的葱爆过头了。太黑了。

TOP

kiki2011

LEVEL 6(高级水准)

发帖熟手

Rank: 5 Rank: 5

帖子: 1851
精华: 0
积分: 42
金币: 1953 枚
原创: 1 贴
威望: 0 点
支持: 309 度
感谢: 3 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 40
注册时间: 2011-10-17

22楼 大中小发表于 2014-1-9 12:41 只看该作者

简单快捷的一种料理很适合单身的朋友~

TOP

taie163

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 41
精华: 0
积分: 6
金币: 284 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 74 度
感谢: 3 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2013-12-2

23楼 大中小发表于 2014-1-9 21:39 只看该作者

看着真香。就是面有些细，要是棍棍面就更好吃了。

TOP

tao1309

LEVEL 7(优秀层次)

发帖资深用户

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 5586
精华: 0
积分: 98
金币: 4908 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 55 度
感谢: 65 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2009-2-26

24楼 大中小发表于 2014-1-9 22:25 只看该作者

看着很有食欲，我喜欢这种干面或者拌面，觉得特别入味，吃着也很劲道

TOP

wxh19750905

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子: 696
精华: 0
积分: 17
金币: 871 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 373 度
感谢: 4 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2013-12-22

25楼 大中小发表于 2014-1-9 22:26 只看该作者

楼主，是用的什么面啊？碱面或是挂面，还是手擀面啊？还有，就是用什么油呢？

TOP

litq830930

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子: 354
精华: 0
积分: 15
金币: 107 枚
原创: 1 贴
威望: 0 点
支持: 336 度
感谢: 1073 度
贡献: 0 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2008-9-30

26楼 大中小发表于 2014-1-10 03:05 只看该作者

学到新知识，谢谢楼主的分享，以后就可以这样去做了！~期待楼主能分享更好的！~

TOP

raulgjn123

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 592
精华: 0
积分: 6
金币: 278 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 228 度
感谢: 56 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2014-1-2

27楼 大中小发表于 2014-1-10 21:29 只看该作者

从来没吃过，不过这个面，忽忽的看着不太好吃的样子

TOP

freechang

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 3519
精华: 1
积分: 77
金币: 909 枚
原创: 13 贴
威望: 3 点
支持: 599 度
感谢: 1460 度
贡献: 8 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2006-9-28

信息原创之风流才子

28楼 大中小发表于 2014-1-10 22:26 只看该作者

上面说的都有问题，楼主这面整体还算成功！3 U" n" R" c7 l
葱油面是沪上著名小吃，简单美味，搭配方便。9 X2 U ^; H0 z' R
不过几点小问题：2 I+ `" _9 ]. w
1、葱应该用香葱而非京葱，京葱是炒不出葱油的香味，只能有香气，另外炒糊以后，京葱偏硬不会像香葱一样柔软。
2、面条用细面是对的，不过可能是挑选不到好的手擀细面，只能用龙须面替代。
3、有条件应该再加海米碎，依口味不同也可以配肉丝。

本帖最近评分记录

wj无为金币 +4 回复认真，鼓励！ 2014-1-10 23:04

TOP

无有来

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 227
精华: 0
积分: 1
金币: 51 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 188 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-8-20

29楼 大中小发表于 2014-1-10 23:23 只看该作者

记得有部电影里有句台词：二两阳春面楼上请。。。; L9 l, f& M/ ^0 }& I

指的就是这个？

TOP

榆木

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 405
精华: 0
积分: 3
金币: 135 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 118 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2008-2-5

30楼 大中小发表于 2014-1-10 23:24 只看该作者

食材简单，但成品确实很诱人的，可以试一试

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[主食] 【原创】葱油拌面[9P+1P验证]