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[主食] 妈妈私房菜--扬州炒饭[6P]

我就是扬州的,感觉你这个扬州炒饭似乎不是很正宗啊,可能味道才是王道吧。

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扬州炒饭是道名菜,自小就爱吃,搭配也很随意。不知正宗的扬州炒饭是怎样呢?

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听别人说炒饭用隔夜的饭炒得好吃些,这个我是没比较过,但是扬州炒饭我的最爱啊!

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这个非常非常好吃看了很多楼主妈妈系列的菜,觉得都很不错

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炒的好吃就好啊,炒的不好还不与炒饭呢

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我在家中总做蛋炒饭,感觉比扬州炒饭少了香菇和青豆。

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这个操作起来蛮简单的,即便没有什么烧菜经验也可以尝试一下的,很方便啊!呵呵

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最近还是不要在炒饭里加火腿了,瘦肉精很可怕的。

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懒人食谱之一,不想做饭时就做这个,最简单了

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回复 1楼 的帖子

看上去感觉还不错,材料也还比较简单,回家自己动手试下看。

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