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[热菜] 不怕胖的来--很好吃的油炸大排骨[10P]

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不怕胖的来--很好吃的油炸大排骨[10P]

  准备材料
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; D1 Q1 i; J% D& [# J& @- g  大排,生粉,炸猪排粉~~~很简单的哇( v* h+ C0 Q5 [$ _
, S- v% u& j% Z( K+ M" _
  排骨,买的时候最好让师傅切薄一点,不然很难炸透,而且容易炸老9 i/ a; \& }/ q* H( ]& t

6 s5 L* S; l. G/ v  排骨买回来洗干净,然后用生粉捏一捏4 u: [+ c+ q4 b/ h* e

7 d9 o* }7 V! O1 b+ Z  ; y, b% B5 S1 }* k

  L/ @3 y% r5 V! U$ C  这个生粉% D7 y* j, S$ ^# f# |- r. |" e

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  然后准备一个空盘
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  用炸猪排粉,把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的,所以放少会淡。之前排骨也没加盐。
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7 ~! O# Z8 ]) q9 v4 \. z  - j/ Z2 ^) d. ?! E) U5 z# W5 H: V, w
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  用这个,有的买的哇: S8 l7 i7 t; h* R7 c/ o- Y

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  拍拍,两边都要均匀; u0 l) e2 O$ b8 M5 Z4 \1 A
' \1 b# T) R0 a
  然后下锅炸= =
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, ]3 {1 g, i- g$ Z% f  油要铺满锅子底,不建议用平底锅,会炸不好。一开始: `: e( V) Y. r/ t2 o
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  用中火热油,然后换成小火,下锅炸
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% c2 C0 d8 j9 S  炸到金黄色
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  * X. W5 B4 H! q) A* E) i

# J6 r. n$ o2 t* r/ V' H  出锅,卖相不太好
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2 P8 W2 a$ p3 U  R% Q9 M
  咬一口,没我妈炸的好吃= =
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不怕胖!为了这张嘴什么也不怕!哈。不过为什么看不到图呢?

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我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

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看不到图了,估计是过期了啊,好可惜的啊!

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