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蛋包饭

用料：(X~&Zf3r[(X
　　1、米饭一碗。
:D)E}cYu 　　2、虾仁一两。D_iJyAq
　　3、熟青碗豆二两。
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h0?C s*@i 　　4、甜椒半个。
!J$Nk*n,J7l"t 　　5、黄瓜三分之一根。C{,E WQ
　　6、鸡蛋两个。
`|~u#z4_ 　　7、香葱两棵。 S.}^q*r,Mz
　　8、咖喱粉一小匙。
]3GW K5ZYv!WG 　　9、番茄酱三大匙。
FV6?2P L 　　10、料酒一小匙。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812807_380315.jpg[/img]1[*VbRa*C ?
　　11、盐适量。
%wI Rp'D{3RP 做法：)P;I-aL#Lhc
　　1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812754_380315.jpg[/img][img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812759_380315.jpg[/img]
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VL.V{WF[   2、锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎. 3、将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。
y1y?6m_x"o^ [img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812765_380315.jpg[/img][img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812770_380315.jpg[/img]
BH]TF&qT 4、倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟。5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812776_380315.jpg[/img][img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812790_380315.jpg[/img]q7SK)M;v'C9v
6、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀，7、倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812799_380315.jpg[/img]小火烙成蛋皮。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812792_380315.jpg[/img]
&J(rE.wM {sk kx 8、蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上。9、将饭包好。10、淋上番茄酱即可食用。
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色泽不错?G"{`.I%q$Y|
很有诱惑力Bb rQ:^]
装盘挺巧妙的！

很诱人啊，有机会也要试试看，食遍全国很诱人啊，有机很诱人啊，有机会也要试试看，食遍全国会也要试试看，食遍全国

哈哈，很诱人啊，好东西！
q!@igkP*V 谢谢楼主分享，不过好像做的很难的！:excellence