查看完整版本: 北极甜虾面轱辘[8P]

北极甜虾面轱辘[8P]

[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/5/2678751_a3f33680.jpg[/img]$Hh4c.mAj3U
5n*zN6jISN"ti
做法：1）发面（发面的方法：点击进入配方），然后准备其他材料：沙拉酱，黑芝麻一小把，北极甜虾一小碗，西芹1/4枝，黑胡椒粉，一片芝士（拍的时候忘记拍它了，下图补上哈）。dGn3xy~pPo$o

J%pQA I6g)g [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/5/2678752_f0696d04.jpg[/img]B$D&k2ck ~I y*j

&Mc!Ix8W 2）把虾、西芹、芝士切碎，跟沙拉酱、黑芝麻、黑胡椒粉一起放到碗里。然后拌匀。
"Z N `4]0P.V*j
b NK9k[ [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/5/2678753_77cfa647.jpg[/img]
"c6y^1C8y
+]'jyv/oB 3）把发好的面擀成大饼（我用了2杯面粉发的面），把拌好的馅儿铺在饼上，注意四面留白。
QC&c3SI
OI v3o#t N9_\!P&^&M5aGV
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/4/5/2678754_575dda0c.jpg[/img]
&|w4tq9fyap
0_*OK&})HUW 4）卷起来。
mt/Ag `kC
c!\D9s9H6n)KW+_Z
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/5/5/2678755_d0fb114f.jpg[/img]
h'ikT
v@O !G8s"Q-P/J{
JA'X
5）把接缝的地方捏紧。
A2dmW!F
5xKji4M&u6zna [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/5/2678756_83614acb.jpg[/img]E%sQ Q-Jx2NWDg

B%T{6}'?[ yIOM 6）切段儿，放入抹油的烤盘。等待面再发起来。
3T-?g;hGg
i9v M2F
T,l$mX5dm
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/5/2678757_4c78188.jpg[/img]:p$Em&U'k5Z

ZJh4y9g|G@ 7）刷一层蛋液，放入预热到华氏375度的烤箱，烤大约20－25分钟，或至烤熟即可。
@9x8x!I@'F)v"_ i!A5[-`"r?U&[
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/5/2678758_c245b25d.jpg[/img]
|B0?i't2I4A.\
}3R;c+[U4J1A 注：关于北极甜虾，也叫北极冰虾，野生北极虾。

好 ，看上去很好吃，回去试试，应该很好吃。

北极甜虾面轱辘，没听过，没见过，看起来很有特色，谢谢楼主的介绍