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yuyaosq 2009-8-1 14:44

凤爪灵芝养颜汤

[b]凤爪灵芝养颜汤[/b]
](s|YG` [img=500,626]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009073111022417.jpg[/img]
_tV_$g9IS.U [b]原料:[/b]
0y.P }Zi3E4e9cLK 鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。B-q7N [ |F S

!}h#B5n:z!T [b]做法:[/b]
9q3jB(N6@s}-C 1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份; pgI-g7x3pc
2、鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜、料酒汆烫2-3分钟,捞出洗净血水;
'M1F~.A)l#c"[5Il#? 3、所有材料放入慢炖锅,一次性加入足够的开水,大火煲开,转小火煲2-3小时以上;E,COz f `g.SM
4、食用前加入适量盐调味即可。L2@p4oqX ~:h
[img=500,385]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009073111023751.jpg[/img]0z5bC+_Jm~ C7H
[b]小牛贴心提示:[/b] x$}Z*h*u g
1、灵芝营养丰富保健作用强,但灵芝味微苦,煲汤的时候请不要放太多,几薄片即可;
%O0B8hH(d-_ Fn 2、野生灵芝比较金贵,可用普通灵芝代替,或者不放灵芝也是一碗好汤;
Xel V7dt^ 3、鸡爪尖锋利无比,最好事先用剪刀剪去;$~ze y`{9h
4、任何肉类用开水,加入生姜、料酒汆烫,可以去除肉腥味;
O\/e:X9h+U%oY 5、使用慢炖锅方便省事,可上班前、睡觉前将所有材料放入,回家或早餐时,就可以好好享用了。&P }[K;q M g
[img=500,640]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009073111025350.jpg[/img]

木杯子 2009-8-1 16:43

如果再放些墨鱼干进去一起炖,那味道跟营养价值都会有质的提升!

gfmwww 2009-8-1 21:33

风爪呀,最喜欢那种滑而不腻的口感,灵芝的精华一定全吸收了

wzikia 2009-8-2 01:44

看看了,这架势一看就是小女人吃的。老爷们狼吞虎咽的吃这个就太逗了。

onlyjayjj 2009-8-2 09:33

看起来不错挺诱人的呢.什么时候也学会做做

3311wang 2009-8-3 18:25

学到了 看了图片真是非常非常的诱人啊 不过看上去肯定非常的不错啊
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