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蒜香酱汁鱼柳

蒜香酱汁鱼柳
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;I*_9f+^^ 材料
/mCfN*e Yt 鱼柳 450 克 [1 磅/12 两]，蒜头碎 ½ 汤匙，番荽碎 洒面用
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0QeK0m b5R~3q 芡汁
[|Rm }4K 蒜蓉辣椒酱 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
p/g l!upV 海鲜酱 2 汤匙，水 6 汤匙(m
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做法1. 用2汤匙油将鱼柳煎至金黄熟透，待用。O(l&_H0r6D
    2. 用1汤匙油爆香蒜头，加入芡汁煮至热透，淋在鱼柳上，洒上番荽碎。