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干锅竹笋

[b]干锅竹笋 [/b]

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1、竹笋切片后用清水泡一会备用，锅中烧热油，将切好的五花肉倒进去翻炒至表面金黄；%AR4Q~o3w$i|zPb%P
2、用锅中炒出的油继续加热，放入一大把蒜瓣、葱炒香，最后放入切好的新鲜的小青红辣椒；
E-B-L8L!iwWjV$D 3、把竹笋切片放进去翻炒，加盐、鸡精、胡椒粉，翻炒至熟，中途加一丢丢水，最后和五花肉混合；
;p~o@}1QU 4、将所有材料一起倒进干锅，点火即可。