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番茄炖牛肉[6P]

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烹制方法　
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'a%Bz;P2TVC2G8E 材料：牛肉、番茄、葱段、姜片、木瓜&_7|.o/j?!av
配料：大料、花椒、桂皮和香叶Ul3S;K;D[%C+WHB
调料：酱油、盐、鸡精、料酒e3o:b&\/x)v

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$]P HJ Hw 1　牛肉洗净切块，放入沸水中飞水，撇去血沫子，捞起。
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L8_X\8L 2　高压锅放入适量水，置火上将水烧开，将肉倒入锅里。P/cIM4l Ix$o

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c8i&U dDz(|2eu"j 3　放入大料、花椒、桂皮和香叶葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒调味。
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4　放上一个西红柿，以及一些木瓜块，这样可以让牛肉快点炖烂。_%~EA{5`
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5　盖上锅盖，炖上半个小时，即可将番茄牛肉盛出。

这道菜媳妇应该挺喜欢的，她做什么菜都放番茄，无语，谢谢楼主的分享

西红柿放少了吧，我记得我妈做的放2-3个西红柿呢~

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番茄炖牛腩才好吃吧，炖的时候放点陈皮可以炖的烂点，更好吃

您这是番茄炖牛肉啊，我还真没怎么看着番茄的影子，太水了，要是餐馆都像您这样的就好了！

是到名菜啊，很多人都应该喜欢吃吧！很多人都会做的。

看着不错哦
%O_7@kQ"_[sR+~ 要是餐馆都像您这样的就好了！

比较喜欢吃番茄，可惜胃不允许多吃，只能克制克制了！

做过土豆烧牛肉，这个还没尝试过，下次买来试试。

加了酱油，这个番茄炖牛肉恐怕吃不出番茄味道了。 b+Lw4r m} R0e3i

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Sr;jd*i 放木瓜能让肉炖烂，这招不错

不错的内容，  回去可以学着做做，谢谢楼主！！！

番茄炒牛肉就经常做，炖牛肉还是第一次听说，这样子牛肉不是很容易就老了吗？

我喜欢做番茄牛骨汤，很好喝啊，我家每周喝一次

谢谢楼主分享,这道菜看起来不错,明天就做给家人吃.

这个没尝试过就是担心番茄会不会散的太厉害了，牛肉不都嫩

西红柿配牛肉，黄金组合啊，据说是健身运动员的经典菜

这菜我老妈经常做给我吃，不过老妈做的汤汁比较多，看像更好一点

这道菜，喜欢吃番茄的就多放两个，主要是放多了就会多出番茄的酸味，提升口感的。个人感觉，说的不对，大家别喷我啊，呵呵，喜欢吃这道菜，如果牛肉煮的烂的话，很可口呀。

西红柿炖牛肉连唐代肉可好吃了，本人经常做，味道还可以。