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咖喱鸡翅盖浇饭

鸡翅中 、 胡萝卜 、 洋葱 、 土豆 、 青椒 。
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X |4o)qr@ 油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。Wd t}"W{wA0U.c

2]6i5uzTM ?:@,Lq 1、准备材料。j`(K6g$a!xb
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2、鸡翅洗净沥干，在鸡翅上滑两三刀，加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。!Ji.K3}2@ ^`l
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3、蔬菜洗净切块备用。
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PV#o5S2M 4、炒锅热油，将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。5、锅中留底油，放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。2R"|S*Q&l:l+Y

wDxI!Z 7、放入鸡翅，倒入足量开水，大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。_ld2h$A _

{4P {HKH8EX+cC\ 8、转中火炖至汤汁粘稠时，加入青椒和盐，收稠汤汁即可。