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无油煎鸡翅[6P]

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烹制方法　
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@mD#^ m/V,y 材料：鸡中翅
]mI\L&Y_E${ 调料：酱油c&z1j
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Ed&u2r X&O A bf!T 1　鸡中翅洗干净，用厨房纸抹干水分。
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@5I7kYs \ 2　将节能干烧锅擦干水分，热锅，无需下油，将火力调到小火，放入鸡翅慢煎。pe ikN!M xs

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3　先干煎带皮的那一面，用筷子帮助鸡皮尽量贴近锅底让油逼出来。
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;@so3HP4w#ZO.M 4　双面都煎香后，下些许酱油调味。
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Onn9W x 5　可以盖上锅盖将鸡翅焖一会儿，即可盛出上碟。