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酸辣茄香肠仔意粉[7P]

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烹制方法　
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j$a"h)[6ru]Rz 材料：意大利面（约400g）、台湾甜香肠（4条）、罐装西红柿（800克）
%f3N5Nn0};Q 配料：大洋葱（1个），盐（3茶匙）、黑胡椒（适量）、香醋（4汤匙）、蒜蓉辣椒酱（1大汤匙）Hq6}f+y:`fmb

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!Y y;t1L3A"K 1　把香肠、罐头番茄和洋葱切成大小均等的粒状。
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2　取一个大煮锅，水滚后下3茶匙盐入水中，放入意大利面，煮10~15分钟左右。
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|6O9U%HC5D5K P 3　另取一炒锅，油烧热下洋葱粒炒香，下一点点盐，炒7分钟左右直至洋葱变软。
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$A*M?%v | 4　倒入蒜蓉辣椒酱与洋葱翻炒均匀，倒些许醋调味。
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5　加入番茄粒和香肠，与洋葱混合，最后加盐和胡椒调味。
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2T1\.Ac!M 6　将煮好的意大利面捞起，沥干水分，放一汤匙油拌入意大利面中，防止意粉黏在一起。

楼主写的很详细，图文并茂，感谢楼主介绍！