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年糕酱爆海螺肉[7P]

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Nd8Q"NO;{i 烹制方法：
/L~2p@d#oG)s 主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克5H6Dh6Guw0Z}&D
辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量xJ5a~] G?Q
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1  海螺肉切成片状。u.X#t0^yg
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.E#X9P w,vqb 2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。!_A {ziVuw:{

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3  倒入XO酱提鲜。5Y!lt4ZC
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NyW6uCZ!a;a8] 4  倒入年糕，加入适量开水和盐。
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5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。/y,[.u,[{)L$d2}5\

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6  出锅前淋入麻辣油即可。