丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
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  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的1 G% b1 R. ~0 E6 K' D$ U" V" V
维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤
9 R- [$ K( W9 V7 x. e' o3 x. F* N$ {洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有( Q3 e( {+ w6 f% l* J1 j& S
“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。
/ w! n4 i' S3 Q     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....0 H* ~4 D% l; }3 F
还含有维生素b,可健脑美容////  t7 i2 H: e' O
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1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花0 {, g; L# o1 y' {) y) q
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香./ s/ j) R  c- r  }$ m

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1 D7 I  }. e, B6 b0 m1 Q0 g/ R3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！
3 ^) j* W6 O+ _  j6 x4 v但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！
) P5 }/ k  i8 w. P3 D/ D贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”
1 s# v& ^. u  Z7 d2 h3 a俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味