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[炖汤] 猪骨莲藕鲜菇汤

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猪骨莲藕鲜菇汤

用料:浓汤宝1块儿、莲藕、草菇、冻豆腐   A% d2 i' ?4 p0 F; R, [1 k3 n

! j/ G& s4 G+ s6 y8 W2 e$ h5 S% k调料:大葱、姜、枸杞、小香葱 ) H' r3 D4 R; [9 d

% C6 b7 T- E7 z  y做法: 3 }) K/ E+ ?4 \& q5 i. k
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    1、将汤锅中放入清水,放入浓汤宝煮沸,需要搅拌至浓汤宝完全融化;
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    2、将切成1CM大小的藕块儿、葱段、姜片儿放入锅中,煮沸后转小火炖10分钟;
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    3、放入泡好清洗干净的草菇,炖大约25-30分钟;
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    4、放入枸杞与冻豆腐,5-10分钟后加适量盐与鸡精;
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# D/ ?+ s$ X* w7 u2 F    5、盛出后表面撒上小香葱末即可。

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这浓宝汤我在超市也买过,味道不错,我是用来褒豆腐和波菜。很好喝,这种楼主介绍的作法还没试过,有机会要试试。

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