泡菜炒肉丝[图文]
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5 Q" o! n: ?+ W* G2 u& \+ J0 U+ V/ z, p材料：里脊肉、泡菜
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8 `2 l2 X1 {! W$ ^- B* l! ~做法：
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, a2 G3 G3 G+ W* l, J1、里脊肉切丝，分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻。* K8 ]: s& U" O9 _

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' q9 E2 b* ~1 J/ _( H2 ]2、泡菜切丝备用。" w+ E7 j& f- D3 y8 _9 b/ O: r
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3、锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的肉丝炒至变色加入红烧酱油翻炒均匀，最后放入切好的泡菜丝翻炒均匀，调入少许糖和鸡精即可（泡菜中已经有盐啦，如果觉得味道淡酌情加入少许即可）。
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这个也是挺简单的阿，感觉没什么太多创意阿