我是一名妇男，可惜就是不怎么会炒菜，所以最近媳妇出差，我也不能饿着啊，只好自己学着做简单的家常菜……+ _0 Q3 o, s+ {) |

5 o/ T7 Y: E" \, M( N8 U. a8 b" K今天做的是黄瓜腐竹，因为太复杂的我也不会，我也做不出北京茉莉那么又好看又好吃的菜，所以我得努力。
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超市买的腐竹，用温水泡好（请无视边上的抹布和黑黑的菜板……）
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腐竹泡好了
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5 U" B  `3 f$ d/ e9 s- @) t/ }8 E黄瓜一根
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8 \. a; ?( [$ [7 s$ o7 h
- w+ Y/ m7 l# ]切成4段
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# Y; {: ?* |% j) y8 ~8 w切成平行四边形（我也不知道为什么要切成这个样子 ）* s% K, Y. r; ]/ G7 A

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' U- [3 l2 u5 `腐竹切成一段一段的8 u( G& |( C3 ~: p: K  |- [
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; S0 [% A5 g6 r1 _半成品& b0 Q1 }% U" k4 G

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/ @# e6 b7 v" c* o淀粉水，用于最后勾芡的- O- F% L) G" _, \% R; y% I

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; D! S) h7 ^) r. M7 _! K4 ]
哗啦哗啦胡乱炒6 H) f* p  A; X+ f' t; Q  j$ e
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9 _( O; Y3 z& ^# i倒入淀粉水6 [' A" f5 N* w0 M0 p$ O  b9 `

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% |7 P- i5 h" r我就会放味精和盐……别的也不知道放什么，好像熟了，装盘，验证
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- w# [9 S! L  H7 @开吃了呵呵
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% l( M3 `+ z8 q0 k虽然菜很简单，可是我也是看了半天教程，才做出来的，呵呵
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觉得 没有点颜色和调味料的搭配 还是不好呢~~

我也是要自己做，也没你做得好，在此学习一下。

很清口的一道菜，简单易做。从中可以看出楼主很谦虚，厨艺是慢慢提高的，只要感兴趣我相信时间长了会有很大的提高的。

这个菜应该做起来会很简单 适合我们这些不会做菜的新手 但是我口比较重这个对我来说没有味道啊

楼主的口味看来很是清淡啊，两道菜都是。虽然是新手，但其实做的还是很好的，值得鼓励。) b3 V& _6 O! ^
不过一个人吃这么多，分量是多了一点吧，是不是楼主趁老婆不在家，把谁喊过来一起吃饭了啊

虽然是新手，但其实做的还是很好的，值得表扬   + T' g' S  z+ X6 {* \; `( Y1 n
很清口的一道菜，简单易做

楼主平时不会做，这次自己做两道菜相当不错了！

看起来很爽口,炒蔬菜的时候还是不放味精好,要爽口

切成平行四边形（我也不知道为什么要切成这个样子 ）
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! y# n' w' s4 H6 W* ]& o9 r哈哈，楼主很有意思，刚才那个西红柿鸡蛋已经够搞笑的了，这个黄瓜腐竹也很有创意