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烹制方法　) z0 h% F$ m, ~  q
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材料：土豆（两个）、胡萝卜（1小根）6 J+ @3 C4 t* y9 ]0 Q6 l
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　　调料：盐（适量）；美乃滋/酱油（自选）' i. m) D3 c/ p- ~

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  }& H) _/ y$ @6 K/ Y8 ~1　土豆洗净去皮，切薄片，隔水蒸熟，然后捣成泥，处理成细细的土豆泥。
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2　胡萝卜洗净，刨成细细的胡萝卜丝。
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3　把土豆泥、蛋液、胡萝卜丝混合成糊状。: n% ?* j. b# s) u
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4　不粘锅烧热，不用加油或加一点点油，用小勺舀一勺糊糊，摊成直径5厘米的小饼，一面烙好后翻面，熟透就可以取出了。

我去，这东东很考刀功啊。恐怕不太好做啊。

用哪种很多洞洞的刨子就行了。- q8 g3 b* y! L+ K' ?
很容易的。就是不太爱吃胡萝卜。

有各种容器，做起来更好吃。要放油，不然糊的很。

虽然食材不贵，但是都是很有营养的东东。普通食材最能考验厨师的能力。

有营养的食品，只是不能多吃的

确实是好方法，胡萝卜营养丰富，可是我就是不爱吃，用这种方法做出来，估计会很香

胡萝卜是好菜肴，只是吃的时候不要喝酒，喝酒反应毒害肝脏，不喝酒时吃。

这个应该不错啊，经常在饭店吃到萝卜丝饼，很好吃，这样应该不差的。

试过了，难点就是怎么也不成饼，然后就那么吃了，可惜了漂亮的食材